Смоленская продукция продолжает покорять московский рынок.

На межрегиональной ярмарке в СВАО на улице Отрадной  вл. 16 можно купить продукты от смоленских фермеров и производителей: от знаменитых пряников и смоквы до местных сыров и мясных деликатесов.

На ярмарке представлено более 15 фермерских хозяйств из Смоленской области. Их ассортимент — настоящий гастрономический гид по региону: несколько видов пельменей ручной лепки, натуральная ряженка, крафтовые сыры с местными травами, мясные деликатесы и котлеты «как у бабушки». Особой популярностью пользуются крапивинские соленья — бочковые огурцы и капуста. А самым неожиданным товаром на ярмарке стали деликатесные виноградные улитки, которых выращивают и поставляют фермеры из города Гагарин. Дополняют ассортимент натуральные соки и мед с пасек Смоленщины.

Ассортимент ярмарки пополнился хлебобулочной продукцией «Рославль хлеб», которая включает в себя уникальные амарантовые симушки, с высоким содержанием белка, магния, свкалена и множеством других полезных веществ.

Отдельная гордость ярмарки — знаменитые смоленские сладости. Среди них — традиционная пастила-смоква, для которой используют только местные яблоки, ягоды и мед. А также легендарный «Смоленский пряник».

Попробовать на ярмарке можно и другие знаменитые смоленские десерты: вяземские пряники и «КонфеКты» — десерт, который готовят по восстановленному рецепту XVIII века.

Ярмарка в СВАО стала настоящим гастрономическим мостом между столицей и Смоленщиной: сюда приходят не только выходцы из этого региона, чтобы купить продукты, ранее доступные только в субъекте производства, но и те, кто ценит натуральные продукты и любит пробовать что-то новое.